Item Number 11
お客様の「もっとうまい水炊きが食べたい・・・」それを小耳に挟んだ料理人・辻 昭治が、水炊きはタレが命とばかりに、蔵にこもってタレづくりに専念しました。
そしてついに完成。
「秘伝・花酢」と命名された合わせ酢は、水炊きのタレはもちろん、その旨さと用途の広さで、博多の食通を大いに唸らせました。
博多水炊き用につじ蔵が調製した合わせ酢「秘伝・花酢」、水炊きはもちろん、餃子やシュウマイのタレ、魚や牛肉のタタキのタレ、焼き肉のタレ、和風ドレッシングとして。
また、ミリンや酒を加えて三杯酢にと、あなたの工夫で楽しくお使いください。
商品説明 名称 つじ蔵 秘伝・花酢 産地 福岡県糟屋郡志免町 内容量 500ml瓶入×4本入(ダンボールケース入) 原材料名 醤油、醸造酢、米発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草) 賞味期限 180日 ※商品ラベルに記載 保存方法 常温、直射日光を避け保存 製造者 花酢 つじ蔵:辻 秀治 備考 ※開栓後はなるべくお早やめに、ご使用ください。
※保存中色が多少濃くなる場合、また瓶の底に、オリが出る場合がございますが、味・内容には問題ありません。
※ガラス瓶のお取り扱いにはご注意下さい。
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Shop Name | ショップ | 福岡県志免町 |
Price | 商品価格 | 12,000円(税込み) |